My Recommendations

+33 4 66 48 52 82

Saint-Chély du Tarn 48210 GORGES DU TARN CAUSSES

http://www.aubergecascade.com

Description:

Maître Restaurateur depuis 2014, le chef de la belle table de l'Auberge de la Cascade vous invite à déguster les spécialités culinaires de la région élaborées à partir de produits frais. Une cuisine familiale "faite maison" simple et traditionnelle que vous savourerez dans un site d'exception, au cœur des Gorges du Tarn, à quelques minutes de Sainte-Enimie. Confortablement installé dans sa jolie salle de restaurant chaleureuse avec murs de pierres apparentes, dans sa véranda climatisée ou sur la terrasse ombragée avec vue, vous vous délecterez de belles assiettes toutes aussi savoureuses que généreuses. Difficile de choisir entre une omelette aux cèpes, une truite persillée, un foie gras "fait-maison" et bien d'autres mets délicieux... Le tout accompagné d'une belle carte des vins.

+33 4 66 48 51 10

48210 LA MALENE

http://www.gorgesdutarn.com/

Description:

Avant la création de la route en 1905, ce moyen de transport servait autrefois aussi bien pour les hommes que les animaux et les marchandises. Aujourd'hui, il permet aux visiteurs de découvrir la plus belle partie des Gorges. Au départ de la Malène, les bateliers vous embarquent au fil des 8 km d'eau turquoise profilée au coeur de la partie la plus escarpée de ce célèbre canyon. Durée de la descente : environ 1 heure guidée par un batelier professionnel. Une barque peut contenir jusqu'à 6 personnes.

+33 4 66 45 61 31

48150 HURES-LA-PARADE

http://www.aven-armand.com

Description:

Le gouffre de l’Aven Armand, découvert sur le Causse Méjean en 1897 par Louis Armand et Edouard-Alfred Martel, est une des plus belles merveilles souterraines. Après une descente en funiculaire, permettant un accès des plus faciles, laissez-vous guider au cœur d’une forêt de plus de 400 stalagmites, unique au Monde, pour un voyage inoubliable au centre de la Terre. Des guides passionnés vous accompagnent au cœur de ce monde imaginaire mais bien réel où apparaissent méduses, dindon, vautour, palmier, grandes orgues… et la plus grande stalagmite connue à ce jour dans une cavité aménagée du haut de ses 30 mètres. Magie, Émotions, Rêve seront au rendez-vous pour ce voyage d'une heure au centre de la Terre.

+33 4 66 45 60 20

Grotte de Dargilan 48150 MEYRUEIS

https://www.grotte-dargilan-48.com

Description:

Entre Mont Aigoual, Gorges du Tarn et Viaduc de Millau, découvrez la plus grande grotte des Causses et des Cévennes : sa draperie unique au monde (2000m2), ses couleurs naturelles très accentuées. Sur 1 km de parcours dans un monde féérique, la grotte de Dargilan, site classé *** séduit par la diversité de ses concrétions et de ses couleurs naturelles (grotte rose) et laisse un souvenir inoubliable.. Un nouvel éclairage LED-dynamique a permis, tout en la protégeant encore davantage, de révéler cette cavité aux milles couleurs, ses détails jusqu'alors insoupçonnés et ses volumes grandioses. "Allez donc voir Dargilan, même si vous connaissez les plus jolies cavernes d'Europe" a écrit le fondateur de la spéléo Française E.A.Martel. "Le théâtre dont je rêvais" Jean Cocteau

+33 6 61 97 92 65

Col de Coperlac 48210 GORGES DU TARN CAUSSES

Description:

Ce panorama situé sur la route D 986 allant de Sainte-Enimie à Meyrueis, domine de 400m le méandre de Saint-Chély du Tarn. Un belvédère libre d’accès vous permet d’admirer le site. Le creusement des Gorges du Tarn remonte à 6 millions d’années. Mais c’est au cours des dernières périodes glaciaires qu’il deviendra plus actif. Lors des périodes plus humides et plus chaudes , l’abondance des eaux de ruissellement collectées par la rivière dessineront les paysages : cirques de Saint-Chély du Tarn et de Pougnadoires. Vente sur place de boissons, glaces, cartes postales, guides…Produits régionnaux (miels, confitures..) Souvenirs divers.

+33 4 66 45 01 14

48210 GORGES DU TARN CAUSSES

Description:

Le Tarn prend naissance à 1560 m d’altitude, sur le flan sud du Mont Lozère, dans le nord de la commune du Pont-de-Montvert. Il va présenter, sur environ les 100 km de son parcours lozérien, une succession de profils. Pour l’essentiel de son cours, le Tarn est une rivière de gorges. Ces dernières se situent entre les localités de Quézac et du Rozier sur une longueur de 53 km. Le Tarn présente des fluctuations saisonnières de débit bien marquées, avec des crues d'hiver-printemps. Les basses eaux ont lieu en été, de juillet à septembre. Le Tarn est classé en 1ère catégorie en Lozère. La rivière abrite de nombreuses espèces de poissons : truite, vairons, goujons, chabot...

+33 4 66 45 01 14

48150 MEYRUEIS

Description:

Le Causse Méjean fait partie des Grands Causses situés dans la partie sud du massif central. D'une superficie de 340 km², il est le plus haut des plateaux caussenards avec une altitude variant de 800 à 1247 mètres. Le Causse Méjean est une terre calcaire pourvues de reliefs arrondis, de dépressions et de chaos dolomitiques qui rompent la monotonie de ce plateau. Les frontières se font avec les rivières qui ont creusées de véritables canyons : le Tarn au nord et à l'ouest, le Tarnon à l'est et la Jonte au sud. Le Causse Méjean est en plein dans le site des Causses & Cévennes inscrits sur la liste du Patrimoine Mondial de l'UNESCO.

+33 4 66 31 58 36 +33 6 50 91 20 43

Saint Chély du Tarn 48210 GORGES DU TARN CAUSSES

http://lemoulindecenaret.com

Description:

Si vous aimez les endroits hors du commun, les curiosités comme il y en a peu, n'hésitez pas à faire un détour par le Moulin de Cénaret, vous allez en prendre plein les yeux ! Dans un des villages préférés de la région, au bout d'une ruelle, à proximité d'une chapelle bâtie sous le rocher, le site ne vous laissera pas indifférent, Ce moulin n'est pas tout à fait comme les autres : nature, patrimoine, architecture s'y mélangent et donne au concept store qu'il abrite une ambiance toute particulière. Agnès et Anthony, les propriétaires, vous réservent un accueil chaleureux et ne se lassent de faire découvrir cet endroit inattendu !

+33 4 66 45 01 14

Saint-Chély-du-Tarn 48210 GORGES DU TARN CAUSSES

https://www.cevennes-gorges-du-tarn.com/

Description:

Au fond du village de Saint-Chély du Tarn, sous une paroi rocheuse qui la surmonte, la chapelle Notre-Dame de Cénaret date du XIIe siècle. Construite près d'une source qui forme l'entrée d'un lac souterrain, elle est composée d'une nef unique et de plusieurs arcatures aveugles, se terminant par un chevet plat de forme rectangulaire. L'arc triomphal est surbaissé, ce qui est caractéristique de la construction pré-romane. Le choeur est éclairé par une baie au nord. La porte d'entrée, en arc brisé mouluré, est du XVe siècle.

0466450114

48210 GORGES DU TARN CAUSSES

http://www.cevennes.gorges-du-tarn.com/

Description:

St-Chély-du-Tarn est un ravissant petit village des gorges du Tarn, construit au centre d'un impressionnant cirque de falaises qui porte son nom. L'eau y est omniprésente, grâce aux sources et aux canaux qui viennent se jeter dans le Tarn, en formant de grandes cascades. Son charme réside aussi dans ses petites ruelles tortueuses, ses maisons en pierre étroitement mêlées, et le calme serein qui se dégage de l'ensemble.

+33 4 66 45 01 14

48210 GORGES DU TARN CAUSSES

http://www.cevennes-gorges-du-tarn.com/

Description:

Le hameau de Castelbouc est un incontournable des gorges du Tarn. Bien visible depuis la route venant de Sainte-Enimie, il est reconnaissable entre milles par son château en ruine perché sur une impressionnante falaise du causse Méjean, au-dessous duquel est construit un village semi-troglodytique accolé à la roche de la falaise. Les charmantes ruelles étroites du hameau invitent à la flânerie, pendant qu'au loin on entend le bruit d'un ruisseau dont la source jaillit non loin de là. Cette source est à l'origine d'une cavité qui fera le bonheur des amateurs de spéléologie, mais c'est aussi la grotte, près du Tarn, qui vaut le coup d'oeil : elle abrite en effet des empreintes de dinosaures datant de 168 000 millions d'années ! Le château fut détruit par son propre seigneur lors des guerres de Religion au XVIe siècle, afin d'éviter qu'il ne puisse être utilisé par les protestants qui s'avançaient vers Sainte-Enimie. Le sentier rive gauche du Tarn passe également par Castelbouc.

+33 4 66 45 66 74

Hyelzas 48150 HURES-LA-PARADE

http://www.fedou.com

Description:

Notre Fromagerie est située sur le Causse Méjean, en Lozère, classé au patrimoine de l'UNESCO, nous somme dans le petit village de Hyelzas, 60 habitants, en plein renouveau. A Hyelzas nous fabriquons des fromages au lait de brebis. Notre gamme de 20 fromages traditionnels s'étend des pâtes semi-pressées aux pâtes molles (Meule, Tommes, Soureliettes, Pérail, Brique, Fédou, Cardabelle, Titounet, Lactique, Brousse…). Vous pourrez les déguster sur place avec d'autres produits du terroir. Nous proposons, cette année des petits plateaux dégustation à emporter ou à consommer sur place dans notre espace table en plein air. Idéal pour votre pique-nique. Situé au-dessus des Gorges de la Jonte vous pourrez prendre le temps d'une pause à toute heure de la journée (jusqu’à 19h en juillet août). Sur réservations nous vous proposons aussi des animations n'hésitez pas à vous renseigner. On vous attend avec impatience.